mercoledì 28 maggio 2014

3 giorni a Venezia, le tappe del nostro itinerario

Per Cartoline di viaggio "Fuga romantica in laguna":

San Marco, dal Canale della Giudecca

Il desiderio di conoscere Venezia albergava nei nostri cuori già da tanto tempo. Abbiamo visitato altri paesi eppure il nostro è uno di quelli che forse regala all’anima le emozioni più belle e Venezia è così romantica, così bella, da sembrare finta, è un pezzettino di mondo che accoglie e che racconta, culla e canta come fosse una sirena che attrae ogni navigante.

giovedì 15 maggio 2014

Muffin “pink lady”


Nella borsa della spesa:
250 ml di Latte intero
150 g di Burro
120 g di Zucchero
3 Uova
30 g di Olio evo
220 g di Farina di farro
100 g di Farina tipo 00
100 g di Fecola di patate
1 cucchiaino di Cremor tartaro (o lievito per dolci)
1 pizzico di Sale
3 Mele tipo “pink lady”
Miele, per guarnire

venerdì 9 maggio 2014

Foglie cremose

leaf cheese… un cremoso antipasto


Nella borsa della spesa:
150 g di Provola semi-piccante
80 g di Formaggio cremoso tipo quark
5-6 cucchiaini di Fiordifrutta alle visciole, la mia è Rigoni di Asiago