I golosi anni '80: le ricette in gara

Il 14 Aprile è una data importante per me, si chiude un anno con voi e con Pecorella di Marzapane, si chiude il mio primo concorso, si inaugura Scelte di Gusto con una festa che resterà nel mio cuore così come la passeggiata sui tetti in notturna di cui vi mostro scorcio. Porte che si aprono e si chiudono, voglia di raccontare, desiderio di fare il punto della situazione. Mi pare sia andata bene, sono felice, ho per le mani una creatura che cresce e che rispecchia una parte di me e poi voi siete stati davvero meravigliosi! Ieri mi sono soffermata su PdM, nel voler ringraziare questo spazio che mi ha dato l’opportunità di testarmi in campo culinario, oggi invece voglio dire grazie di cuore ad ognuno di voi. Mi manca spesso il tempo, ma sappiate che vi rammento tutti, vi leggo tutti e continuerò a ritagliarmi istanti in cui verrò a prendere un buon caffè nelle vostre cucine virtuali perché se c’è una cosa che amo fare è passeggiare per le vie dei blog.

Ed ora ecco le ricette in concorso, i vostri piatti targati anni ‘80! Che le mie giudici d'eccezione operino la scelta! Per Antipasti e contorni Ambra, per i Primi Federica, per i Secondi Sonia, mentre dato che la categoria Dolci è la più numerosa e la categoria Prodotti da forno è saltata, invito Ornella e Imma a scegliere insieme la ricetta vincitrice tra i Dolci.

Elenco dei piatti in gara